refactor: OnlyOffice Konfiguration nur ueber .env, nicht Admin-GUI

OnlyOffice URL und JWT Secret kommen jetzt ausschliesslich aus der
.env Datei (Umgebungsvariablen), nicht mehr aus der Admin-GUI:
- ONLYOFFICE_URL und ONLYOFFICE_JWT_SECRET in .env setzen
- docker-compose liest das gleiche Secret fuer den OnlyOffice-Container
- Eine Quelle der Wahrheit, kein Sync zwischen .env und DB noetig

Admin-GUI zeigt jetzt nur noch den Status an:
- Konfiguriert / Nicht konfiguriert (Tag)
- Aktuelle URL
- JWT Secret gesetzt / Fehlt (Tag)
- Setup-Anleitung mit .env Beispiel

Behebt: "Sicherheitstoken nicht korrekt" wenn OnlyOffice laeuft
aber JWT Secret nicht uebereinstimmt

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 (1M context) <noreply@anthropic.com>

backend/app/api/users.py

@@ -153,9 +153,9 @@ def get_settings():
         'system_smtp_username': AppSettings.get('system_smtp_username', ''),
         'system_smtp_password_set': bool(AppSettings.get('system_smtp_password', '')),
         'system_email_from': AppSettings.get('system_email_from', ''),
-        'onlyoffice_url': AppSettings.get('onlyoffice_url', os.environ.get('ONLYOFFICE_URL', '')),
-        'onlyoffice_jwt_secret': AppSettings.get('onlyoffice_jwt_secret', ''),
-        'onlyoffice_jwt_secret_set': bool(AppSettings.get('onlyoffice_jwt_secret', '')),
+        'onlyoffice_url': os.environ.get('ONLYOFFICE_URL', ''),
+        'onlyoffice_configured': bool(os.environ.get('ONLYOFFICE_URL', '')),
+        'onlyoffice_jwt_set': bool(os.environ.get('ONLYOFFICE_JWT_SECRET', '')),
     }), 200
 
 
@@ -166,13 +166,11 @@ def update_settings():
     if 'public_registration' in data:
         AppSettings.set('public_registration', str(data['public_registration']).lower())
     for key in ['system_smtp_host', 'system_smtp_port', 'system_smtp_ssl',
-                'system_smtp_username', 'system_email_from', 'onlyoffice_url']:
+                'system_smtp_username', 'system_email_from']:
         if key in data:
             AppSettings.set(key, str(data[key]))
     if 'system_smtp_password' in data and data['system_smtp_password']:
         AppSettings.set('system_smtp_password', data['system_smtp_password'])
-    if 'onlyoffice_jwt_secret' in data and data['onlyoffice_jwt_secret']:
-        AppSettings.set('onlyoffice_jwt_secret', data['onlyoffice_jwt_secret'])
     return jsonify({'message': 'Einstellungen gespeichert'}), 200