Keep UI responsive during sync (run engine off the UI thread)

Beim Tray-/Auto-Sync lief die Engine auf dem UI-Thread -> Fenster und
Tray-Kontextmenue froren ein (Menuepunkte reagierten nicht).

- MainForm.RunSync fuehrt die Engine jetzt via Task.Run im Hintergrund aus
  (wie schon der manuelle Fenster-Sync).
- Balloon() marshalled Tray-Meldungen thread-sicher per BeginInvoke auf den
  UI-Thread (die Fortsetzung kann nach Task.Run aus einem Pool-Thread kommen).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

CHANGELOG.md

@@ -21,6 +21,11 @@ Versionsschema ist `x.x.x.x` (siehe `release.sh`).
 
 ### Behoben
 
+- **Oberflaeche friert waehrend des Syncs nicht mehr ein.** Beim Tray-/Auto-Sync
+  lief die Sync-Engine auf dem UI-Thread, wodurch Fenster und Tray-Kontextmenue
+  blockierten (Menuepunkte reagierten nicht). Die Engine laeuft jetzt im
+  Hintergrund (`Task.Run`), die Tray-Meldungen werden thread-sicher auf den
+  UI-Thread marshalled.
 - **Dubletten bei Firmen-/Service-Eintraegen (nur Nummer + Firma).** Solche
   Eintraege wurden bei jedem Sync neu angelegt statt verknuepft, weil der
   Nummern-Abgleich feldgenau (geschaeftlich↔geschaeftlich) und formatabhaengig

src/StarfaceOutlookSync/UI/MainForm.cs

@@ -358,9 +358,11 @@ namespace StarfaceOutlookSync.UI
             {
                 // Lokaler Guard, Lock-Datei, Konflikt-Notizen und Protokoll laufen
                 // zentral im Coordinator (gemeinsam mit dem manuellen Sync-Pfad).
+                // WICHTIG: die Engine im Hintergrund laufen lassen, damit das
+                // Fenster und das Tray-Kontextmenue waehrend des Syncs reagieren.
                 var outcome = await _coordinator.RunAsync(
                     profile,
-                    runEngine: () => _syncEngine.SyncProfileAsync(profile),
+                    runEngine: () => Task.Run(() => _syncEngine.SyncProfileAsync(profile)),
                     status: SetStatus);
 
                 if (outcome.Skipped)
@@ -426,7 +428,13 @@ namespace StarfaceOutlookSync.UI
         private void Balloon(int ms, string title, string text, ToolTipIcon icon, bool warn)
         {
             bool allow = warn ? _notifyWarn : _notifyGeneral;
-            if (allow) _trayIcon.ShowBalloonTip(ms, title, text, icon);
+            if (!allow) return;
+            if (InvokeRequired)
+            {
+                BeginInvoke(new Action(() => _trayIcon.ShowBalloonTip(ms, title, text, icon)));
+                return;
+            }
+            _trayIcon.ShowBalloonTip(ms, title, text, icon);
         }
 
         private void SetStatus(string text)