Geburtstagskalender + Geburtstagsgruß-Modal im Kundenportal

Admin (Vertrags-Cockpit):
- Neue Section "Geburtstage" zeigt Kunden mit Geburtstag
- Fenster: -7 bis +30 Tage um heute
- Farbcodierung: heute (pink), vergangen (amber), bevorstehend (grau)
- Anzeige: Name, Kundennummer, Geburtsdatum, Alter, "Heute!" / "In X Tagen" / "Vor X Tagen"

Portal (Kundenportal):
- Modal mit Geburtstagsgruß wenn Geburtstag heute oder in den letzten 7 Tagen war
- Unterscheidet zwischen aktuellem Geburtstag und nachträglichen Glückwünschen
- Schönes Gradient-Design mit Konfetti-Emojis
- Wird pro Jahr nur einmal angezeigt (Customer.lastBirthdayGreetingYear)
- Bestätigung speichert das aktuelle Jahr

Backend:
- Neues Feld Customer.lastBirthdayGreetingYear (Int?)
- Service birthday.service.ts mit Fenster-Logik + Alter-Berechnung
- Endpoints /api/birthdays/upcoming (Admin),
  /api/birthdays/my-birthday (Portal GET + POST /acknowledge)

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 (1M context) <noreply@anthropic.com>

backend/prisma/schema.prisma

@@ -163,6 +163,9 @@ model Customer {
   portalPasswordEncrypted      String?                         // Verschlüsseltes Passwort (für Anzeige)
   portalLastLogin              DateTime?                       // Letzte Anmeldung
 
+  // Geburtstagsmodal: Jahr in dem dem Kunden der Geburtstagsgruß gezeigt wurde (vermeidet mehrfaches Anzeigen)
+  lastBirthdayGreetingYear     Int?
+
   user                 User?
   addresses            Address[]
   bankCards            BankCard[]