feat: Admin-Sicht System-Zeit + TZ-Liste in README/.env.example

- /api/settings gibt zusaetzlich timezone, timezone_abbr, server_time,
  ntp_server zurueck (alle read-only, aus Config/ENV).
- AdminView zeigt neuen Abschnitt "System-Zeit" mit Zeitzone, aktueller
  Server-Zeit und NTP-Server samt Hinweis "wird in der .env festgelegt".
- .env.example: Liste gaengiger TZ-Werte mit Link zur IANA-Vollliste.
- README.md: neuer Abschnitt "Zeitzone & NTP" mit Werte-Tabelle.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 (1M context) <noreply@anthropic.com>

.env.example

@@ -31,8 +31,14 @@ FRONTEND_URL=https://cloud.example.com
 # Max Upload-Groesse in MB
 MAX_UPLOAD_SIZE_MB=500
 
-# Zeitzone (prozessweit) - z.B. Europe/Berlin, Europe/Vienna, UTC
+# Zeitzone (prozessweit) - IANA-Format "Region/Stadt".
 # Wirkt auf datetime.now(), strftime %Z und Kalender/Task-Zeitstempel.
+# Haeufige Werte:
+#   Europe/Berlin, Europe/Vienna, Europe/Zurich, Europe/Amsterdam,
+#   Europe/Paris, Europe/London, Europe/Madrid, Europe/Rome,
+#   Europe/Warsaw, Europe/Prague, Europe/Copenhagen, Europe/Stockholm,
+#   UTC, America/New_York, America/Los_Angeles, Asia/Tokyo, Australia/Sydney
+# Vollstaendige Liste: https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_tz_database_time_zones
 TZ=Europe/Berlin
 
 # NTP-Server zum Pruefen der Uhrzeit beim Start (nicht-invasiver Offset-Check