add "reset all processed" button + endpoint

POST /api/filters/reset-all-processed drops and recreates the
processed_mails table — sekundenschnell auch bei Millionen Zeilen
via DROP+CREATE (same pattern as the fast clear-logs). Safe because
already-moved mails are no longer in the source folder, so a fresh
re-evaluation cannot re-move them, only pick up ones that were
skipped due to a rule bug (e.g. the has_attachment fix).

Button "Alle Regeln zurücksetzen" next to "Neue Regel" on the filter
list, with a confirmation dialog and result feedback.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

app/templates/filters.html

@@ -224,6 +224,8 @@ function renderFilters() {
     let html = `
         <div style="display:flex; gap:0.75rem; align-items:center; margin-bottom:1rem; flex-wrap:wrap;">
             <button onclick="openNewFilter()" style="margin-bottom:0;">Neue Regel</button>
+            <button class="outline" onclick="resetAllProcessed()" title="Verwirft den 'verarbeitet'-Marker aller Mails. Beim nächsten Poll werden alle Ordner-Mails neu gegen alle Regeln geprüft. Sicher — schon verschobene Mails sind nicht mehr in der Quelle."
+                    style="margin-bottom:0;">Alle Regeln zurücksetzen</button>
             <input type="search" id="filter-search" placeholder="Filter durchsuchen..."
                    value="${searchTerm.replace(/"/g, '&quot;')}"
                    oninput="renderFilters()"
@@ -530,6 +532,23 @@ async function deleteFilter(id) {
     loadFilters();
 }
 
+async function resetAllProcessed() {
+    if (!confirm('Alle Mails werden beim nächsten Poll erneut von allen Regeln geprüft. Fortfahren?')) return;
+    try {
+        const resp = await fetch('/api/filters/reset-all-processed', {method: 'POST'});
+        const text = await resp.text();
+        let data = null;
+        try { data = JSON.parse(text); } catch {}
+        if (!resp.ok) {
+            alert('Fehler: ' + (data?.detail || text || `HTTP ${resp.status}`));
+            return;
+        }
+        alert(`${data?.reset ?? 0} Einträge zurückgesetzt. Beim nächsten Poll (max ~1-2 min) wird alles neu geprüft.`);
+    } catch(e) {
+        alert('Netzwerk-Fehler: ' + e.message);
+    }
+}
+
 // --- Ordner-Browser (Baumansicht) ---
 
 let folderTargetInputName = null;