fix(vnc): Bridge erreicht QEMU-VNC (Kern-Bug) + Screenshots ins Projekt

Live-VNC rendert nie, weil die Bridge die VM nie erreichte: QEMU band 127.0.0.1
(Host-Loopback) und host.docker.internal resolved in der Bridge gar nicht.
- aria-vm: --vnc-bind <ip> (Default 127.0.0.1 / env ARIA_VM_VNC_BIND).
- Brain: _docker_gateway() (aus /proc/net/route) → boot bindet VNC an die
  Docker-Gateway-IP (container-erreichbar, NICHT im LAN/Internet).
- docker-compose: bridge bekommt extra_hosts host.docker.internal:host-gateway.
- Screenshot-Endpoint kopiert das PNG zusaetzlich nach
  /shared/projects/<pid>/screenshots/ → erscheint im Dateien-Panel.

End-to-end auf dem Host validiert: Bridge liest den RFB-Handshake
(b'RFB 003.008\n') von der Gateway-gebundenen VNC. aria-vm bereits live.
py/bash clean. Deploy: brain rebuild + bridge NEU (extra_hosts).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

docker-compose.yml

@@ -120,6 +120,8 @@ services:
       - brain
     networks:
       - aria-net
+    extra_hosts:
+      - "host.docker.internal:host-gateway"        # fuer den VNC-Tunnel zum Host (QEMU)
     ports:
       - "3001:3001"                                # Diagnostic Web-UI (Diagnostic teilt Netzwerk mit Bridge)
     volumes: